Bediening:

  • Lis Nuiten (Gastvrouw en 1e medewerker bediening)
  • Melissa de Zeeuw (Gastvrouw en 1e medewerker bediening)
  • Rinke Wijnheijmer (Gastvrouw)
  • Vianella Cadeau (Gastvrouw)
  • Imke Roelofs (Gastvrouw)
  • Max Valentijn (Gastheer)
  • Peter van Gemert (Gastheer)
  • Matthijs van Dijk (Gastheer) 
  • Fabiënne Eken (Gastvrouw)
  • Daan Boonstra (Gastheer)
  • Babette Anglade (Gastvrouw)
  • Keuken:

  • Tijs Huijbers (Patron)
  • Martijn Roelofs (Chef de Cuisine en Manager Restaurant Ivory)
  • Bram van Dartel (Chef de Cuisine en Manager Bistro Bar Ivory)
  • Tom Wrenger (Medewerker keuken)
  • Jordy van Ameijde (Medewerker keuken)
  • Ties Penders (Medewerker Keuken)
  • Mark Notermans (Medewerker Keuken)
  • Joël Hilkes (Medewerker Keuken)
  • Salomon Breysse (Medewerker Keuken)